Пшенная каша


Пшеная кашаПшено — 2 ст.л.

Сливочное масло — 0.5 ч.л.

Молоко — ½ ст.

Сахар — 1 ч.л.

Соль — щепотка

Пшено промыть несколько раз в теплой воде. Когда вода станет прозрачной крупу обдать кипятком, воду слить и снова залить 1 стаканом кипятка и поставить пшено варить на плиту на 50 — 60 минут. Варить до мягкости крупы. Затем снять пшено с плиты и затем пока оно еще горячее протереть его через сито. После того, как вы протерли крупу разведите все в горячем молоке, добавьте сахар и щепотку соли, перетерите еще раз и поставьте снова на плиту до загустения каши ( 5 минут). В готовое блюдо положите сливочное масло.

 


Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Оставить комментарий