Гречневая диета

Категория: Красота и мода | Просмотров: 247


Гречневая диетаГречневая диета – одна из самых востребованных и популярных монодиет. Благодаря своей высокой эффективности, диета на гречневой каше завоевала всеобщее признание и одобрение множества людей. Невероятно, но за одну неделю диеты, многим удается сбросить около пяти килограммов лишнего веса.

Гречневая каша в любом виде несет особую ценность и пользу для здоровья человека. Данный продукт, благодаря высокому содержанию в каше клетчатки и качественному растительному белку, легко усваивается ЖКТ, к тому же, гречка — кладезь витаминов, микроэлементов и минералов. Гречневой диете свойственна уникальная способность — очищать кровеносные сосуды и организм в целом, она благополучно выводит тяжелые металлы, холестерин, шлаки и токсины. Учитывая пользу гречневой диеты, медики иногда назначают ее пациентам как дополнительные меры при лечении заболеваний почек, желудочно-кишечного тракта, поджелудочной железы, при мочекаменной болезни.

Рецепт гречневой диеты очень прост. Как правило, кашу не варят, а запаривают крутым кипятком в герметично закрывающейся кастрюле или термосе. Приготовленная таким методом гречневая крупа, сохраняет максимум полезных веществ и микроэлементов. Главной особенностью данной диеты является приготовление каши без добавления соли, сахара и специй. Единственное, чем допускается разнообразить пресное яство – это обезжиренный кефир, йогурт, иногда соевый соус. На протяжении периода соблюдения гречневой диеты, необходимо потреблять в день не менее двух литров жидкости.

Рецепт гречневой диеты для похудения. Вариант № 1

 

Первая неделя

Меню на понедельник, вторник и среду (минус 1 килограмм)

— Завтрак: 5 ст. ложки гречневой каши (без масла и соли), стакан 1%-го кефира, 3-4 гречневых хлебцев.

— Обед: гречневая каша (50 грамм), стакан кефира, гречневые котлеты (2 шт.)

Рецепт гречневых котлет: в сваренную гречневую крупу добавить сою, перемешать, из полученной смеси смоделировать котлеты и выпекать 25 минут в духовке. Перед подачей на стол котлеты можно посыпать семенами кунжута.

— Ужин: гречневая запеканка, стакан 1%-го кефира.

Как приготовить гречневую запеканку: отварную гречневую кашу (без соли) выложить на смазанный оливковым маслом противень, затем поочередности выложить слой тертой моркови, помидоры и тушеную капусту, сверху посыпать кунжутными семечками. Выпекать около 25-и минут.

Четверг, пятница и суббота (минус 2-3 килограмма)

Завтрак: 5 гречневых хлебцев и два стакана кефира.

Обед: гречневые блинчики (4 шт.), два стакана кефира.

Рецепт гречневых блинов

В сваренную гречневую кашу (без соли) добавить сырое яйцо, немного кефира и муку грубого помола (!), все смешать в однородную массу и обжарить на сковороде на оливковом масле.

— Ужин: один стакан 1%-го кефира.

Воскресенье – разгрузочный день. Стакан гречки необходимо поместить в емкость, залить крутым кипятком и оставить на ночь. Весь день кушать небольшими порциями только запаренную кашу. Запивать можно кефиром или негазированной минеральной водой.

Вторая неделя

Меню на понедельник, вторник и среду (минус 2-3 килограмма)

Завтрак: три гречневых блина и стакан кефира.

Обед: гречневая каша (50 гр.), 1-2 стакана нежирного кефира, 7 гречневых хлебцев.

Ужин: Гречневая каша (70 гр.), стакан кефира, диетический салат (овощи, заправленные соевым соусом или оливковым маслом).

Меню на четверг, пятницу и субботу (минус 3 килограмма)

Завтрак: гречневая каша (50 гр.), яйцо, сваренное всмятку, стакан кефира (1%).

Обед: чешка зеленого чая (без добавления сахара), гречневая каша (50 гр.), салат из капусты белокочанной.

Ужин: гречневая каша (50 гр.), стакан 1%-го кефира, диетический салат.

Воскресенье

Меню аналогично разгрузочному дню предыдущей недели.

 

Рецепт гречневой диеты. Вариант № 2

Меню на неделю

Завтрак. Гречневая каша (50 гр.), два стакана минеральной воды (без газа);

Обед. Гречневая каша (50 гр.), стакан воды + чайная ложка фруктозы;

Ужин. Гречневая каша (без соли), чашка зеленого чая.

В промежутках между основными приемами пищи, не менее чем, спустя час после еды, разрешается перекусывать овощами и несладкими фруктами.

 

Рецепт гречневой диеты «Антиоксидант». Вариант № 3

Данная диета рассчитана на пять дней.

Первый день

— Первый завтрак: 50 гр. отваренной гречневой каши без соли, легкий фруктовый салат, три черносливы, чашка травяного чая из лекарственной ромашки;

Рецепт легкого фруктового салата: одна порция – 2 зеленых яблока, грейпфрут, 1 киви – все измельчить и посыпать кедровыми орешками.

— Второй завтрак: гречневая каша (50 гр.), стакан минеральной воды (без газа), 1 груша или яблоко;

— Обед: одна порция фруктового салата, чашка зеленого чая с соком лимона;

— Ужин: 50 гр. гречневой каши, грейпфрут или апельсин, травяной чай (зверобой, шалфей, календула).

День второй

Первый завтрак: как обычно, 50 гр. каши без соли, стакан фруктового сока;

Второй завтрак: три гречневых хлебца, стакан минеральной воды;

Обед: 50 гр. гречки и овощной салат (отварная морковь, брокколи, свежий шпинат и сельдерей – без соли);

Ужин: 50 гр. гречневой каши, на выбор пять фруктов, горсть грецких или кедровых орехов, чашка зеленого чая (без сахара).

День третий

Можно повторить меню любого из предыдущих дней.

Четвертый день

Первый завтрак: свежий апельсиновый сок – один стакан, 50 гр. каши гречневой;

Второй завтрак: стакан минеральной воды, пара яблок;

Обед: легкий фруктовый салат, 50 гр. каши, стакан фруктового сока;

Ужин: гречка (50 гр.), финики (9 шт.), стакан воды.

День пятый

Первый завтрак: 50 гр. каши гречневой, два грейпфрута;

Второй завтрак: гречневые хлебцы (6 шт.), чашка зеленого чая;

Обед: 50 гр. каши, салат овощной (свежий сельдерей, шпинат и отваренные на пару свекла, брокколи);

Ужин: гречка, фрукты на выбор (5 шт.), 2 ложки грецких орехов, чашка зеленого чая.

Нередко можно услышать положительные отзывы о гречневой диете, действительно, результаты впечатляют. В эффективности гречневой диеты убедились многие, но удержать и закрепить полученный результат удается далеко не всем. Очевидно, что человек не способен всю жизнь питаться одной гречневой кашей. Гречневая диета – это, прежде всего – толчок, первый шаг на пути к совершенным формам тела. В дальнейшем, совместив правильное питание с определенными физическими нагрузками и здоровым образом жизни, вполне реально прийти к желаемому весу и оставаться при нем долгие годы.


Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Оставить комментарий